Шотландия
Шотландия

Фото Шотландии Айслей, Юра, Колонсей (Islay, Jura & Colo

Виски Боумора (B. Distilleries)

Ликероводочный завод Боумор, один из самых старых в Шотландии, стоял на берегах озера Идаал, на Острове Хебридин Айлея, с 1779.
 Ликероводочный завод Боумор - один из постепенно уменьшающегося числа заводов, кто производит свой собственный ячмень. Ячмень все еще трудоемкое ручной производство, требуется традиционный деревянный совок для солода. Нынче специалисты работают по тем же схемам, как их отцы, дедушки и прадеды в прошлом.